Yann Alexandre, Blanc de Blancs, Millésime 2017
Yann Alexandre, Blanc de Blancs, Millésime 2017
Normalpris
495,00 DKK
Normalpris
Tilbudspris
495,00 DKK
Stykpris
pr.
Inklusive skatter.
Køb af dette produkt kræver MitID-validering ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Producent: Champagne Yann Alexandre
By, Område: Courmas, Montagne de Reims
Champagne: Blanc de Blancs, Millésime 2017
Druer: 100% Chardonnay
Dosage: Extra Brut 4g/liter
Til sin Blanc de Blancs årgangschampagne fra 2017 har Yann Alexandre, for at få den bedste balance i champagnen, valgt saft fra 3 parceller i Courmas.
Al saften er fra druer høstet i 2017. En del af vinen har i forbindelse med første fermentering været lagret i egetræstønder. Ofte har Yann tilsat ca. 7g sukker pr. liter, men med høst fra det lidt varmere år har Yann blot tilsat 4g. sukker pr. liter.
Al saften er fra druer høstet i 2017. En del af vinen har i forbindelse med første fermentering været lagret i egetræstønder. Ofte har Yann tilsat ca. 7g sukker pr. liter, men med høst fra det lidt varmere år har Yann blot tilsat 4g. sukker pr. liter.
Jeg vil anbefale at champagne bliver nydt sammen med mad, gerne fisk, skaldyr eller en frisk salat.
Der er kun lavet 2.571 flasker af denne champagne og vi har fået en lille andel hjem til Danmark. Champagnen er kommet på flaske i april 2018 og degorgeret i marts 2023
