Gå til produktoplysninger
1 af 1

Le Brun de Neuville – Extra Blanc

Le Brun de Neuville – Extra Blanc

Normalpris 420,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 420,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter.
Producent: Le Brun de Neuville
By, Område: Bethon, Côte de Sezanne / Côte des Blancs
Champagne: Extra Blanc
Druer: 100 % Chardonnay
Dosage: Extra Brut 3g/l

Champagnen Extra Blanc har fået sit navn fra sukkerdosagen, der gør den til en Extra Brut og fra det faktum, at den er produceret af 100% lyse druer, nemlig Chardonnay.

Druerne til champagnen er i 2019 høstet fra vinstokke, der i mere end 45 år har groet på syd-øst-vendte marker.Jorden har en høj andel af kalk, men også en del ler. Der er tilsat 26% vin de Reserve. Vinen er kommet på flaske i juli 2020 og har lagret i 30 måneder, før den ved degorgering har fået tilsat 3g sukker pr. liter.

Extra Blanc er en rigtig god repræsentant for området La Côte de Sezanne med en dejlig frisk og mineralsk stil, der vil være lækker til østers, men også til lidt federe retter, hvor den vil give et godt modspil. Med sin dejlige salinitet giver den lyst til lige at snuppe en tår mere, dels til at spise - og det gør, at Extra Blanc til en skøn apéritif-champagne...ikke mindst på en varm sommerdag.

Champagne Le Brun de Neuville
Champagne Le Brun de Neuville er et af de champagnehuse, der virkelig buldrer frem i øjeblikket og sender nogle meget lækre champagner på markedet. Det er et kooperativ, som blev begyndt tilbage i 1963, da en gruppe initiativrige vinbønder gik sammen om at presse egne druer fremfor blot at sælge høsten. I 1973 blev de første champagner under brandet Champagne Le Brun de Neuville lanceret og siden er de nået op på en årlig produktion af ca. 350.000 flasker fantastisk champagne.


Champagne Stories har flere af deres champagner på lager - prøv f.eks. også deres Côte Blanche, som du finder via dette link: Champagne Le Brun de Neuville, Côte Blanche
Se komplette oplysninger