Champagne O. Belin, Belle de Saignée
Champagne O. Belin, Belle de Saignée
Køb af dette produkt kræver MitID-validering ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Producent: Champagne O. Belin
Område, By: La Vallee de la Marne, Essomes-sur-Marne
Champagne: Belle de Saignée
Druer: 100% Meunier
Dosage: Brut 6 g / liter
Olivier Belin fremtryller 2 lækre rosé champagner, hvoraf Belle de Saignée er en smuk rød rosé produceret ved maceration af 100% Meunier.
Belle de Saignée byder på lækre noter af bær, særligt skovbær og brombær - og med sit lange, tungere og kraftigere udtryk kalder denne champagne på mad med god kraft i smagen. Prøv den f.eks. til charcuterie, spanske tapas-retter, en rød bøf eller til godt modnede oste, evt. med trøffel.
Nørderier...
Druerne til Belle de Saignée er høstet i 2020 fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 60 år. Vinen er kommet på flaske i april 2021 og degorgeret i april 2024, hvor den fik tilsat sin dosage på 6g sukker pr. liter. Lagring er foregået i ståltanke.
