Champagne Deheurles & filles, Grande Cuvée Brut

Producent: Champagne Deheurles & filles
Område, By: La Côte des Bars, Celles-sur-Ource
Champagne: Grand Cuvée Brut
Druer: 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Blanc
Dosage: Extra Brut 7 g/liter

Grande Cuvée Brut er en dejlig letdrikkelige champagne blandet af 3 druetyper, hvoraf Pinot Noir meget oplagt for en champagne fra Côte des Bars er den primære drue.

Trods den høje mængde Pinot Noir, så er det faktisk i høj grad duftnoter af orangefrugt/stenfrugt som f.eks. fersken, vi bydes på. Dette kommer bla. fra Pinot Blancs druerne. Pinot Noir byder ind med frugtighed og lang smag, Chardonnay-druerne med elegance.

Basisvinen er fra høsten 2021 blandet med reservevin fra 2020. Vinen er kommet på flaske i februar 2022 og blevet lagret frem til september 2023.