Pierson Cuvelier

Champagne Pierson Cuvelier
I Grand Cru byen Louvois, Montagne de Reims, producerer Champagne Pierson Cuvelier årligt 110.000 flasker champagne af høj kvalitet - og udelukkende af druer fra egne 12 ha 1. cru og Grand Cru marker.

Hos Champagne Pierson Cuvelier høstes chardonnay fra et par hektar marker, men det er Pinot Noir druen, der er i fokus. Kunaden bedste saft fra 1. pres benyttes til egne champagner.

I spidsen for familiens produktion står Francois Pierson, der ønsker fokus på kvalitet og smag frem for branding. Champagnerne er virkelig velsmagende og den skønne smag rigtig dejlig lang.