Jacquesson-Berjot, Brut Réserve

250,00 kr.

Producent: Champagne Jacquesson Berjot
By, Område: Nesle-le-Repons, La Vallee de la Marne
Champagne: Brut Réserve
Druer: 50% Pinot Noir, 40% Meunier og 10% Chardonnay
Dosage: Brut 8g/liter

Denne champagne var i januar måneds klubkasse i 2023 – og kan kun købes af klubmedlemmer.

I den fine lille by Nesle-le-Repons i Marnedalen producerer Veronique og Loic deres egne champagner fra egen druehøst.

De høster alle de tre primære druetyper og Brut Réserve er da også blandet af 50% Pinot Noir, 40% Meunier og 10% Chardonnay.

Brut Réserve er en non-millésime, som er lagret ca. 3 år i familiens kælder, før den er blevet degorgeret i juni 2022.
Sukkerdosagen er 8g pr. liter, hvilket betyder, at det er en Brut champagne.

Det er en virkelig blød og letdrikkelig champagne med en fin sødme og let syre i både duft og smag, som vil være dejlig som apéritif eller f.eks. i glasset, når menuen lyder på lette salater, tærte eller pastaretter.
Veronique og Loic anbefaler, at vi nyder den til fois gras eller fisk.

 

Denne vare kan kun købes af medlemmer. For at købe denne vare, skal du have et meddlemsskab du kan købe i shoppen.